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 Que tengas un feliz  "Chuseok" 

(en hangul 즐거운 추석 보내세요!)

Como recordarás esta próximo a festejarse la fiesta de Chuseok en Corea, está festividad se celebra el décimo quinto día del octavo mes del calendario lunar, siendo una fiesta de cosecha que generalmente cae entre finales de septiembre y principios de octubre en el calendario gregoriano, siendo festivos tres días a su alrededor; en 2025, por ejemplo, será el 6 de octubre, del 5 al 7. Es el equivalente al Día de Acción de Gracias en Occidente, donde las familias coreanas agradecen la cosecha y honran a sus ancestros. 

¿Cómo se determina la fecha?

• Calendario Lunar: La fecha exacta se basa en la luna llena del octavo mes lunar, un momento de abundancia y gratitud.

Fechas para los próximos años (ejemplos):

• Chuseok 2025: 6 de octubre (feriado del 5 al 7).

• Chuseok 2026: 25 de septiembre (feriado del 24 al 26).

• Chuseok 2027: 15 de septiembre (feriado del 14 al 16). 

Actividades principales:

-Visitar el pueblo natal y la casa de los abuelos.

-Preparar y compartir comidas tradicionales como el songpyeon (pastelitos de arroz, tenemos algunas recetas en el apartado de "Chuseok" del lado izquierdo del menú)

-Honrar a los ancestros con rituales y ofrendas. 

Durante esta festividad de tres días, las familias preparan rituales como el Charye (ofrendas de comida),visitan las tumbas familiares (Seongmyo) y disfrutan de comidas tradicionales como los pasteles de arroz

(Songpyeon) y fideos (Japchae), compartiendo juegos y tradiciones.  

Significado y celebración:

"Tarde de Otoño": Su nombre se traduce como "tarde de otoño", coincidiendo con la luna llena más grande del año, símbolo de abundancia. 
Acción de Gracias Coreano: Es un momento para agradecer a los ancestros por su bienestar y las buenas cosechas

Reunión Familiar: Las familias viajan a sus pueblos natales para estar juntas, algo que genera un gran movimiento de personas en el país.

Actividades y comidas típicas:

Charye (차례): Un ritual matutino donde se ofrecen alimentos (arroz, frutas, carnes) a los ancestros. 

Seongmyo (성묘): Visita a las tumbas familiares para limpiarlas y rendir homenaje. 

Comidas especiales:

Songpyeon (송편): Pasteles de arroz rellenos, en forma de media luna. 

Japchae (잡채): Fideos de patata salteados con verduras y carne. 

Jeon (전): Tortitas rebozadas de verduras, pescado o carne. 

Galbi (갈비): Costillas marinadas. 

Importancia cultural:

Es una de las festividades más importantes, junto con el Año Nuevo Lunar (Seollal). 

Fomenta la piedad filial, la conexión familiar y el respeto por las raíces culturales.